安徽雪坊氣調(diào)庫庫體不僅要求具有良好的隔熱性,減少外界熱量對(duì)庫內(nèi)溫度的影響,更重要的是要求具有良好的氣密性,減少或消除外界空氣對(duì)庫內(nèi)氣體成分的壓力,保證庫內(nèi)氣體成分調(diào)節(jié)速度快,波動(dòng)幅度小,從而提高貯藏質(zhì)
2018-04-20安徽雪坊冷庫安裝的氣調(diào)庫內(nèi)檢測(cè)控制系統(tǒng)的主要作用為:對(duì)氣調(diào)庫內(nèi)的溫度、濕度、氧氣、二氧化碳?xì)怏w進(jìn)行實(shí)時(shí)檢查測(cè)量和顯示,以確定是否符合氣調(diào)技術(shù)指標(biāo)要求,并進(jìn)行自動(dòng)(人工)調(diào)節(jié),使之處于最佳氣調(diào)參數(shù)狀態(tài)。
2018-04-20安徽冷庫中氣調(diào)庫設(shè)備,可以很好地保持果蔬原有的形、色、香味;果實(shí)硬度高于普通冷藏;果實(shí)腐爛率低、自然損耗(失水率)低,延長貨架期。
2018-04-20安徽水果冷庫廠家設(shè)計(jì),采果選果冷庫貯藏的柑橘,要選用晚熟品種,在晴天或者陰天無露水時(shí)采摘八至九成熟的果實(shí),將果蒂剪平。
2018-04-20安徽冷庫廠家給海鮮冷庫的分類第二類:海鮮冷凍庫。海鮮冷凍庫的儲(chǔ)存周期在三個(gè)分類中是最長的,最短可僅僅存放一天,最長甚至可存放近180天。第三類:海鮮速凍庫。海鮮速凍庫的
2018-04-20壓縮機(jī)只是將制冷劑進(jìn)行壓縮,當(dāng)高壓的制冷劑通過散熱器時(shí),壓縮制冷劑造成的高溫通過散熱器散發(fā)到大氣中;當(dāng)制冷劑緩慢通過毛細(xì)管后,在冷凝器中進(jìn)行擴(kuò)容時(shí),需要吸收大量的熱量,這時(shí)就把冰箱里的溫度降低了。
2018-04-20建設(shè)水果冷庫盡可能降低冷庫用電量,節(jié)省用電量就要降低冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量:保溫材料熱導(dǎo)率要?。粐o(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會(huì)出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問題。3)為了減少吸收太陽的輻射能
2018-04-20霉菌最愛在陰濕的地方生長,由于它能適應(yīng)較低的溫度,所以在冷凍廠的高溫庫中為害最為嚴(yán)重。霉菌在冷庫內(nèi)生長后,孢子到處飛揚(yáng),對(duì)于肉類、蛋品的質(zhì)量影響很大,所以霉菌是冷庫內(nèi)主要危害者。霉菌和致病菌不同,它本
2018-12-05氣調(diào)庫又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今最先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好
2018-12-28大蒜冷庫儲(chǔ)藏溫度可以設(shè)置在-3℃~1℃,最好在-1℃~1℃,相對(duì)溫度保持在75%~80%比較好。大蒜放在冷庫中儲(chǔ)藏,在溫濕度適宜的情況,可以儲(chǔ)藏6~8個(gè)月的時(shí)間。
2018-12-15聚氨酯保溫材料第一要求便是保溫性能,而保溫性能的好壞在真正投入使用前是無法用肉眼觀察出來的,到了觀察出耗電量高低差別時(shí)已經(jīng)為時(shí)過晚?;昭┲评渫ㄟ^大量的實(shí)驗(yàn)檢測(cè),在選材方面進(jìn)行嚴(yán)格控制,以期達(dá)到這一目
2018-12-10冷庫壓縮機(jī)該如何選擇。冷庫壓縮機(jī)作為冷庫工程的心臟,科學(xué)的選用冷庫壓縮機(jī)對(duì)冷庫建造有著重要的意義??茖W(xué)的選擇冷庫壓縮機(jī)不僅可以直接影響冷庫工程的使用壽命,對(duì)客戶日后運(yùn)行費(fèi)用也有直接影響。
2018-12-10擱架排管是常用冷庫蒸發(fā)器之一,上文中我們已經(jīng)介紹過了冷庫蒸發(fā)器會(huì)隨著運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間的增加而產(chǎn)生霜層,下面我們介紹下擱架排管是如何融霜的。
2018-11-05速凍冷庫通常需要比較大型的制冷設(shè)備,設(shè)備制冷量大小與食品的速凍量成正比,與速凍的時(shí)間成反比。速凍庫是將食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū),中心溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)。
2018-11-26冷庫中產(chǎn)生異味的原因:冷庫中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴拢ㄟ^物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。
2018-11-26保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時(shí)間內(nèi)最大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡,細(xì)胞在冷藏的過程中 處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一
2018-11-19肉類冷庫每立方米的容積大約能儲(chǔ)藏凍肉0.4噸左右,因?yàn)槔鋷爝€要留有過道等空間,所以不同大小的冷庫還有個(gè)冷庫容積利用率的問題(冷庫越大利用率就越高,冷庫越小冷利用率就越底),一般500~1000立方的冷
2018-11-01冷藏是在有良好隔熱性能的庫房中借助機(jī)械冷凝系統(tǒng)的作用,將庫內(nèi)的熱傳遞到庫外,使庫內(nèi)的溫度降低并保持在有利于水果和蔬菜長期貯藏的范圍內(nèi)。冷藏的優(yōu)點(diǎn)是不受外界環(huán)境條件的影響,可以終年維持產(chǎn)品所需要的溫度。
2018-11-01鮮花保鮮辦法鮮花保鮮庫蘊(yùn)藏鮮花保鮮辦法:因?yàn)轷r花的產(chǎn)物特征比擬特別,自然環(huán)境下其呼吸作用比擬茂盛,是以,想要延伸鮮花保鮮周期的話只能應(yīng)用保鮮冷庫來停止存儲(chǔ)。而作為一家著名的保鮮冷庫制作企業(yè),經(jīng)由過程鮮
2018-10-08李子儲(chǔ)藏李子保鮮庫應(yīng)用李子,重要分為中國李,美國李,歐洲李等三大范例,中國李果實(shí)廣泛比較大,果皮光明有光彩,呈赤色,黃色或者是紫色,果肉呈琥珀色,赤色或者是黃色,會(huì)合在7月份或者是8月份成熟,采摘后在
2018-10-08西紅柿的蔬菜氣調(diào)庫蘊(yùn)藏方法蘊(yùn)藏方法:氣調(diào)蘊(yùn)藏在透風(fēng)庫內(nèi)停止。遴選新穎而沒有完整成熟的西紅柿放入貯蔬菜氣調(diào)庫筐中。膜上撒放20千克石灰,每筐約裝25千克。先在地上鋪一塊規(guī)格略大于垛底的塑料薄膜。擺好垛墊
2018-10-08