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安徽雪坊制冷設(shè)備有限公司為安徽某合作社安裝水果保鮮冷庫(kù),已經(jīng)完工.
通過(guò)劃分不同庫(kù)區(qū)空間,細(xì)分溫濕度控制,實(shí)現(xiàn)各種類(lèi)水果的差異化儲(chǔ)藏與保鮮。水果加工間設(shè)置風(fēng)淋室、更衣室、消毒、滅菌、正壓供風(fēng)等,實(shí)現(xiàn)潔凈無(wú)菌控制。配置了水果前期清洗凈化處理工藝及后期廢料處理工序。
安徽冷庫(kù)廠(chǎng)家配置催熟區(qū),通過(guò)溫度、濕度、二氧化氮濃度、乙烯濃度的不同時(shí)段的精確控制,使催熟工藝發(fā)揮最佳效果。為減少或消除庫(kù)區(qū)高濃度混合空氣對(duì)果品品質(zhì)的影響,通過(guò)全熱回收新風(fēng)換氣系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)區(qū)空氣質(zhì)量的控制。通過(guò)全熱回收利用工藝,實(shí)現(xiàn)對(duì)熱能的最大幅度的再利用,將回收的熱能用于加工工序中熱水的供應(yīng)、滅菌工藝中等。為果蔬保鮮庫(kù)大大提高了能效,大幅降低成本,轉(zhuǎn)化為企業(yè)利潤(rùn)。